昨日2月14日（木）はバレンタインデー????
旭川空港内「Valore cyan」ではバレンタイン（2月14日）だけの限定メニューを
提供するデモンストレーションイベントを実施致しておりました！！
Valore cyan 流のチョコレートスイーツをValore本店より才田シェフにお越し頂き、
この日だけのイートインメニューとしてレストランデザートさながらのメニューに仕上げて頂きました。
チョコレートを使ったアッシェットデセール（お皿に盛り付けたデザート）3品
① さつま芋(シルクスイート)のフォンダンショコラとトンカ豆のジェラート、
ブラッドオレンジの要素を合わせて
② ゴボウと色々なナッツのセミフレッド、
ピスタチオのムースを詰めたショコラのテュイルとゴボウのマカロン添え
③ じゃが芋(インカノメザメ)と黒トリュフのエクレア、江丹別ブルーとホワイトチョコの球体氷菓添え
ラズベリーの温かいソースをかけて
写真は②
ゴボウと色々なナッツのセミフレッド、
ピスタチオのムースを詰めたショコラのテュイルとゴボウのマカロン添え
-次回イベント予告-
3月14日（木）に、今回の第2弾『ホワイトデーイベント』の実施を予定しております♩
詳細が決まり次第、旭川空港ホームページとFacebookで
随時更新していきますのでご確認をお願いいたします♡
旭川空港とvalore cyanご来店を
スタッフ一同心よりお待ちしております。